健康茶カタログ

プアール茶 効能と効果

健康茶一覧

チャノキ(ツバキ科ツバキ属)

プアール茶の期待できる効能

ダイエット効果
肥満改善
糖尿病改善
健胃整腸作用
利尿作用
肝機能改善
便秘解消
むくみ防止

特殊な発酵方法で作られたダイエットティー

プアール茶は中国茶の「黒茶」と呼ばれるお茶の一種で、「プーアール茶」や「プーアル茶」と呼ぶ人もいます。

プアール茶の特徴は、茶葉をつくる際の特殊な製法「後発酵」にあります。

後発酵とは、茶葉に熱を加えて酸化酵素の働きを止めたあとに発酵させる製法です。

この後発酵によって有効成分のリパーゼが発生します。

ファール茶には、自然にゆっくり発酵させていった「生茶」と、コウジ菌を入れて発酵させた「熟茶」の2種類があります。

どちらもつくりたてはほこりくさくて飲みにくく、とくに生茶には強いえぐみもあります。

それが、時間が経つほどまろやかでおいしくなり、五~六年経つとさまざまな効用が現れます。

古い物ほど高級で、ヴィンテージもののように扱われ、驚愕の値段がついていることもしばしばあります。

プアール茶は、日本では「ダイエット茶」として有名です。

リパーゼが余分な脂肪を分解・排出し、脂肪吸収抑制作用のある熟成茶重合カテキンとの相乗効果で、肥満防止に効果を発揮します。

リパーゼには体内に蓄積されている余分なコレステロールを排出する働きもあるため、糖尿病の改善にも効果的です。

さらに、プアール茶にはリパーゼの活性化に貢献する必須アミノ酸も含まれているので、飲むだけで痩身効果が期待できます。

生産地はおもに中国雲南省で、茶菓はユニークな形に圧縮されています。

丸くつぶれた形の「餅茶 」や、レンガ状に固めた「磚茶」、お椀型の「沱茶」など、プレゼントやお土産などにしても話題を呼びそうなお茶です。

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