果物

バナナ banana

果物

バナナは年間を通していつもおいしく食べられ、価格も安いスーパーフルーツです。

胃にやさしく、消化もよく、栄養価が高いので、美容と健康にぜひお食べください。

スポーツ選手やアスリートは、消化吸収がよく、即効性、持続性があるエネルギー補給できるバナナを欠かしません。

バナナ(バショウ科 バショウ属)

バナナ100gあたりエネルギー 86kcal

バナナの旬:輸入品のため1年中

バナナ100gあたりの主な栄養素

  • 炭水化物22.5g
  • カリウム360mg
  • マグネシウム32mg
  • β-力口テン56μg(レチノール当量9μg)
  • ビタミンC16mg
  • バナナに含まれる代表的な生理機能成分

  • メラトニン
  • ポリフェノール
  • TNF活性因子
  • セ口トニン
  • 食物繊維
  • メラトニンの健康効果 神経伝達調節

    脳内で生成されるホルモンで、必須アミノ酸の 1 つ。神経の伝達機能を活性化し、脳の老化を防止。催眠効果、神経鎮静作用。

    ポリフェノールの健康効果 抗ガン

    抗酸化作用でガンや老化を予防。動脈硬化を予防。

    TNF活性因子の健康効果 免疫機能増強

    免疫力を高め、ガン細胞を抑制する。

    セ口トニンの健康効果 脳内神経調節、精神安定作用

    脳内伝達物質の 1 つ。神経を興奮させる物質を調整し精神を安定。

    食物繊維の健康効果 整腸、抗ガン、循環器疾患抑制

    腸内善玉菌を活性化。

    バナナの種類・品種

  • カーべンディッシュ
  • 北蕉
  • モンキーバナナ
  • モラード
  • など

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